【本站訊】層疊疊的粽葉包裹著層疊疊的香甜，五顏六色的香囊彩繩錯落有致地懸掛在半空，雕刻著“乘風(fēng)破浪 揚帆起航”字樣的“煙大號”龍舟冬瓜雕塑分外吸睛，擺放整齊的粽子原料、各司其職的工作人員、滿滿期待的學(xué)子笑臉......值端午佳節(jié)到來之際，一場由煙臺大學(xué)后勤管理處策劃籌辦的“傳承端午文化 弘揚愛國精神”主題活動在第六餐廳舉辦。上百名煙大學(xué)子齊聚圍坐包粽子、送祝福，沉浸式體驗端午之美，感受中國傳統(tǒng)文化的魅力?！坝朴瓢菹?，綿綿情意長”“一年一端午，一歲一安康”……四處懸掛的端午主題標語增添了濃厚的節(jié)日氛圍，空氣中粽香彌漫，現(xiàn)場響起的音樂悠揚悅耳，與師生們的笑語歡聲共同構(gòu)成了一幅其樂融融、沁人心底的溫暖畫面。
一進餐廳門，大家的目光便被左手邊桌上擺放的各式“果蔬雕塑”所吸引——帶著“乘風(fēng)破浪 揚帆起航”字樣的“煙大號”冬瓜龍舟居于C位，平日里常見的西瓜搖身一變，穿上“新衣”，帶著精巧的紋路立在兩邊，向師生們送去“端午安康”的節(jié)日祝福。“有趣又溫馨！這是我第一次在煙大過端午節(jié)，真的很有家的感覺......”來自法學(xué)院的22級學(xué)生時玙璠一邊說著，一邊正從各個角度不停拍下照片，“群發(fā)”著這份喜悅。
“包粽子活動正式開始！”隨著主持人話音落下，現(xiàn)場氣氛瞬間熱烈。大家爭先恐后地拿粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、加餡料、系棕繩，歡樂的笑聲和粽子的清香交織在一起?！岸宋绻?jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，我們期望通過親自動手包粽子這樣的形式，讓同學(xué)們能更真切地去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德、弘揚愛國主義精神。”當問及舉辦這個活動的初衷時，煙臺大學(xué)飲食服務(wù)中心主任劉昆表示。整個活動中，工作人員各司其職，各顯其能，全體同學(xué)都是免費參與其中的。記者了解到，本次活動共準備約八百個粽子原材料，購買六百個成品粽子用以現(xiàn)場給同學(xué)們分發(fā)。為確保食品安全衛(wèi)生，餐廳還貼心地準備了一次性手套、一次性頭套。
“太有意思了！這是我第一次自己包粽子！”就在剛剛，來自核裝備與核工程學(xué)院的高鴻宇在工作人員的耐心幫助下成功包出了一個棱角分明、翠綠精致的粽子。原來，為了讓同學(xué)們獲得更好的活動體驗，飲食服務(wù)中心特地在每個桌位都安排了餐廳工作人員作為“粽子指導(dǎo)師”進行現(xiàn)場指導(dǎo)。粽葉香下，氣氛融融，歡聲笑語不斷，大家各展所長，相互交流包粽訣竅，三角形的、菱形的，各式各樣，不一會兒，一堆堆形態(tài)各異的新鮮粽子就呈現(xiàn)在眼前，隨后入鍋慢蒸，馥香四溢。此外，學(xué)校多個餐廳還免費向?qū)W子們送上香粽，小小的綠色三角承載著暖暖的煙大溫情。
“除了吃粽子、賽龍舟、拴五彩線、佩香囊外，飲茶也是端午節(jié)中一個重要習(xí)俗?！眮碜悦绹⒂?、俄羅斯、韓國、澳大利亞、越南、土耳其、巴基斯坦等8個國家的19位留學(xué)生和外教正圍坐在育秀大樓的教室里，伴著典雅悠長的古琴配樂，溫杯潔具、搖香傳嗅、沖泡品茗?！霸诙宋绻?jié)來臨之際，我們舉辦了這次‘粽香端午，茶藝寄情’留學(xué)生茶文化體驗活動，幫助留學(xué)生近距離接觸中國文化，了解并感受中國文化，從而愛上中國文化?！眹H教育交流學(xué)院留學(xué)生工作辦公室主任荊康寧介紹到?；顒蝇F(xiàn)場，留學(xué)生們聆聽茶文化淵源，辨別六大茶類，了解茶道禮儀，通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶深度體驗中國茶藝，感受中華文化的魅力。
“甜粽配綠茶，白粽配紅茶，肉粽配普洱……”伴隨著茶藝老師的講解，現(xiàn)場為留學(xué)生分發(fā)了粽子?！拔覀兲匾鉃槊總€人配備了不同口味的粽子和不同種類的茶，好讓大家細致體驗二者在舌尖碰撞出奇妙各異的火花?！绷魧W(xué)生們解開彩繩，剝開粽衣，期待滿滿地品嘗起來?！耙郧爸皇锹犝f過粽子，沒想到這么好吃……”來自俄羅斯的留學(xué)生愛花興奮地說道，“而且今天我也學(xué)習(xí)了茶的知識，品嘗到中國茶的真正味道。這些活動對外國人非常有用和有趣，我希望將來能有更多這樣的活動!”粽香四溢，茶香悠遠，二者交織縈繞在空氣中，笑靨出現(xiàn)在了每個人的臉上。
來稿時間：6月21日 審核：亓健生 責任編輯：陳靜
